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小儿肺热的食疗方法缓解宝宝症状

 

 宝宝得了小儿肺热后不仅仅靠药物治疗,还能通过恰当的食疗方法,缓解宝宝的症状。

  盐蒸橙子

  做法:橙子一个,盐少许。切开橙皮保留做盖,装一小碗内,用筷子在肉上戳几个孔,撒上盐。加盖上蒸锅蒸10分钟。弃皮,橙肉同汤趁温热服下。

  功效:适合因气滞血瘀或肺燥引起的热咳,主要症状为痰发黄、较黏稠,咽喉红肿发痛,口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳。

  小米百合粥

  做法:新鲜百合适量,小米适量,冰糖少许。将百合剥开洗净,小米轻淘洗净;锅中放水,加入小米后熬粥30分钟后,加入洗净的百合继续熬煮5分钟;加入适量冰糖,关火后即可。

  功效:百合性微寒,入心经,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。小米百合粥滋阴润燥,清热解毒,同时富含各种营养素,是最佳的清热粥品。

  银耳羹

  做法:银耳5克,冰糖50克。将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。

  功效:银耳,具有清肺化痰、养阴生津功能,适用于肺热咳嗽、咳痰、咽干口渴、肠胃燥热、心悸失眠等。

  川贝雪梨猪肺汤

  做法:取猪肺克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净,沥干水;将川贝9克洗净碾碎;雪梨3个洗净,去核,梨肉连皮切4块;将全部用料放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后即可食用。

  功效:此汤润肺化痰止咳,用于燥热伤肺,对于缓解咳嗽痰稠、咯痰不爽、咽干口渴很有帮助。

如果还有咳嗽的症状,食疗止咳小偏方,也可以帮助缓解症状的哦

百合粥

原料:干百合40克、粳米克、冰糖适量。

做法:将百合用清水洗净泡软,粳米淘净,共入锅中,加水煮粥,待熟时加入冰糖稍煮即成。

小贴士

  1、百合性微寒,体质虚寒者不宜长期过量食用,风寒咳嗽及脾胃虚寒而大便烂者慎食。

  2、食用新鲜百合以家种、味不苦、瓣阔而薄者为优,应挑个大、瓣匀、色白或淡黄色的百合,黑瓣、烂心或霉变的百合不能吃。药用干百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚为佳,宜挑选干燥、无杂质、肉厚、晶莹透明的。

甘蔗马蹄水

做法

  1.马蹄(又叫荸荠)买回来先泡水里,洗净淤泥,切去表皮,然后切小块。

  2.切好的马蹄可以用凉水过滤一下,防止有残留在皮上的淤泥混进来。

  3.甘蔗洗净去皮,(最好买的时候就让人家去皮,不然家里的刀削皮确实困难。)

  4.去皮之后,甘蔗切成圆段。

  5.把切好的甘蔗和马蹄都放入锅中,加入相当于食材2-3倍的清水,大火煮沸,然后改小火,煮40分钟。

  6.关火放凉就可以喝了。

黄精冰糖饮

原料:黄精(中草药)30克,冰糖50克。

做法

  1、将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量。

  2、将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止。

  3、每日2次,吃黄精饮汤。

白萝卜蜂蜜饮

原料:白萝卜一个、枸杞几粒、蜂蜜适量。

做法

  1、白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段。枸杞用清水浸泡至变软。

  2、先在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅

  3、将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。放入枸杞。(装萝卜盅的盘子要深一点,因为清蒸过程中,白萝卜会大量出水,变成清香甜美的汤汁)

  4、给白萝卜盅分别盖上盖子,放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。

荸荠百合羹

做法:将荸荠30克洗净去皮捣烂,雪梨一个洗净连皮切碎去核,百合1克洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。

罗汉果柿饼汤

原料:罗汉果半个,柿饼3个,冰糖30克。

做法:加清水两碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣,1天分3次饮完。

无花果冰糖水

原料:无花果30克,冰糖适量。

做法:将无花果洗净,加水与冰糖共煮。每日1次,连服3-5天可收显效。

三仁粥

原料:白果仁5克、甜杏仁10克、胡桃仁10克、粳米50克。

做法:先将三仁洗净,放入锅中加水煮20分钟,再将粳米放入,再煮至米熟,即可食用,加少量冰糖亦可。

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