饮食健康的19个经典谎言
饮食健康的19个经典谎言
为了健康，你恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗？那些你一直深信不疑的饮食箴言，其实很多是充满了片面性的谎言！现在，是还你一个清晰的真相的时候了。1提到糖、盐和脂肪，人们就不谋而合地说道：“应对之忌口，由于它们对人体的健康有害。”而事实上真是如此吗？其实，万物皆有个度，只要掌握好这个度，你便不会由于它们而受害了。1、新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这类说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那末新鲜了，而通常都是贮存了几天之久的了，其维生素也在贮存的进程中逐步地损失掉。相反，超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素，由于蔬菜采摘以后即速冻，就能很好地避免了维生素的流失。2、喝矿泉水绝对可以放心很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质，对人体更有益。但是矿泉水也会遭到土地中有害物质(如汞和镉)的污染。近日，荷兰科学家对16个国家生产的68种不同品牌的瓶装矿泉水进行了分析，结果发现矿泉水更治疗白癜风权威医院容易遭到危险微生物和细菌的污染，其中包含的致病微生物要比想象中的多得多。虽然这些细菌可能并不会对健康人的身体造成太大的威逼，但对那些免疫力较弱的人来讲，瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。3、喝咖啡有损人体健康咖啡容易致使体内的北京白癜风医院地址钙质流失，但是只要在咖啡中加入牛奶就可以弥补这1不足了。事实上，咖啡对人体是有好处的，它能促使脑细胞兴奋，具有提神的功效。早上起床后如果觉得还没有睡醒，头脑昏沉沉的，那就喝一杯咖啡吧，头脑会立即苏醒过来。喝咖啡只要不过度、不上隐，并加入牛奶再喝，并不会对人体的健康造成伤害。4、褐色面包就是全麦面包注意饮食健康的人，却常常被食品的色彩所迷惑：褐色面包被看做是健康和营养价值更高的食品。却不知那只是面包师烘制面包时添加的食用色素，从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。因此褐色面包并不等于全麦面包，购买全麦面包最好看清标识。[1][2][3][4]下一页
